Настоящий китайский чай

26 января, 2011

Привет! Если вы попали на эту страничку, значит вы, в той или иной мере, интересуетесь китайским чаем. Здорово. Потому что вы очень по адресу! Полтора года назад, тут в Китае, я запустил проект RealchinaTea.ru. В рамках этого проекта я путешествую по Китаю, разыскиваю новые и неизвестные сорта китайских чаев, знакомлюсь с фермерами, беру у них интервью, узнаю, как нужно правильно выращивать, обрабатывать и заваривать чай, собираю массу информации по этой теме, дегустирую различные сорта, сравниваю, понимаю, узнаю и рассказываю. Я делаю сотни и тысячи снимков и снимаю видео. Я рассказываю о китайской чайной культуре любыми доступными для меня способами. И, поверьте, мне все это очень в кайф!

Сейчас проект RealchinaTea.ru – это успешный и посещаемый ресурс. Тут любой, даже самый искушенный чайный гурман, найдет для себя что-то полезное и новенькое. Ну а если вы новичок в этой теме, то тем более – добро пожаловать.
Только, пожалуйста, убедитесь, что у вас достаточно времени на чтение. И читайте не спеша.

Перейти на RealchinaTEA.ru